ヨシカミ

少し前「うますぎて申し訳ないス」のヨシカミに行ってきた
浅草は近いのだけどいつも観光客で混んでるけどたまたま空いてた
なんというか昔ながらの洋食屋さんって感じで広くはないし
使い込まれた道具が並んでて、自分はちょっと安心する
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シャッター音を気にしながら少しだけ撮らせてもらいました
仕事中にスイマセン

話は戻るけどこういう目の前で料理を作ってくれて
厨房の中もすこし雑然として見えるかも知んないけど
ずっと観てるとそれぞれがそこにあって仕事がしやすいようになってて人数も多いなかそれぞれ担当が決まってるようで見ていて気持ちいいほど手際がいい。
ここはカウンターに座るほうが楽しめると思う

バイク屋なんかで何処にもオイルのシミも無くて
あんまりキレイな所はイマイチ信用出来ないみたいな感じ
(あいにくそういうとこには行った事が無いけど…)
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味はなんとも懐かしい感じ、カレーも甘みがあって優しい味つけ
昔浪人だった頃に夏期講習を受ける為に上京して居候していて
金がないから普段はろくなもの食べなかったが何かの時に
近所の洋食屋さんに皆で食べに行ったのを思い出す…

あと少し安くなってくれたらもっと頻繁に行きたい!

この記事へのコメント

  • メメクラゲ

    「キッチン長崎」ってまだあるのかな?
    昔ながらの洋食屋さんは昭和の味がたまらんね。
    2010年01月17日 11:14
  • nautilus04

    懐かしいよね
    こっちにきて結構経つけど
    あの辺りには行ったことが無いんだよね
    昔のままだったら逆に怖いなぁ
    2010年01月17日 15:34

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